

一、品种选择
1、厚皮甜瓜 白皮红肉长椭圆脆肉类厚皮甜瓜久脆美、四季银红2号,单果重1.5-2㎏,成熟期40-45天,中心糖度15度左右,较耐重茬,适宜地爬式、立架式栽培。
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2、薄皮甜瓜 白皮白肉梨形清甜类薄皮甜瓜美浓、美浓2号,单果重0.5-0.6㎏,成熟期25天左右,中心糖度11度左右,有果香味;黄皮绿肉梨形清甜类薄皮甜瓜丑八怪,成熟期25天左右,中心糖度12度左右;白灰皮绿肉长条形甜脆类薄皮甜瓜博洋61,单果重0.8-1.2㎏,成熟期25天左右,中心糖度12度左右,适宜立架式、地爬式栽培。
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3、哈蜜瓜 长椭圆脆肉网纹厚皮甜瓜都蜜5号、西周蜜25,单果重2.5㎏左右,成熟期50天左右,中心糖度15度以上,不耐重茬,适宜地爬式、立架式栽培。
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二、育苗 甜瓜实生苗采用穴盘基质育苗。
1、育苗物质 电热线、补光灯、薄膜、暖风机、弓子、温控仪、农药、基质、穴盘等,可用50穴方孔、72穴方孔、54穴圆孔、70穴圆孔穴盘,基质为市售商品基质。
2、育苗时间 根据上市时间决定育苗时间,大棚种植播种时间1月上旬-2月上旬;春季露地种植播种时间3月中旬;延夏栽培播种时间6月上旬;秋延栽培播种时间7月上旬。
3、种子处理 首先用40%甲醛150倍液浸种1小时,用清水洗净后再用72.2%普力克300倍液和100万单位硫酸链霉素2000液浸种2小时。处理后种子可直接催芽或直播。
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4、基质处理 基质提前装盘后反复浇透水,覆地膜上盖小弓棚,晴天膜内保持高温一周熟化土壤,预防基质再发酵,保持基质疏松透气。
5、播种 播种前苗床浇透底水,通电升温(25℃),一穴一粒,种子平放,盖籽土厚1—50px,注意盖土后不能浇水,盖好地膜及小弓膜。苗期采取分段变温管理:出苗前维持较高温度(28—30℃),70%种子出土后,揭除地膜,适当降温(白天25℃,夜间20℃)。抑制下胚轴伸长;当第一片真叶展开后加大通风见光促进生长;移植前5-7d降温炼苗(白天20℃左右,夜间15℃左右),提高瓜苗适应性,苗龄30d。
三、栽培
1、生长方式
①地爬式 厚皮、薄皮甜瓜都适宜用,一般栽培密度,产品商品性略差,用工投入少。
②立架式 厚皮、薄皮甜瓜都适宜用,高密度栽培,产品商品性好,商品瓜比地爬式要小,适宜于园区观光采摘;但投工较多。
③半立半爬式 厚皮甜瓜适用,兼具地爬式立架式优点,产品商品性好,用工投入也不多。
2、整枝方式 ①单蔓整枝 适宜于大果型厚皮甜瓜,产品商品性好。
②双蔓整枝 适宜于厚皮甜瓜、薄皮甜瓜。③多蔓整枝 三蔓及三蔓以上整枝,适宜于薄皮甜瓜,充分利用空间。
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3、定植 根据不同种植方式决定种植密度,地爬式、半立半爬式栽培每亩定植900-1000株,瓜苗定植在棚内各两厢(厢宽2~2.5m)的正中间,行距2.3m,株距20-875px;立架式栽培每亩定植1800-2000株,瓜苗定植在厢面两边(厢宽1.5~1.6m),行距1~1.1m,株距25~875px;薄皮甜瓜定植在棚内各两厢(厢宽1.2~1.5m)的正中间,行距1.7~2m,株距50-1500px。当大棚内250px以下土温稳定在12℃以上,开始定植,用0.2%磷酸二氢钾溶液浇足活苗水,压好地膜口,内层膜要密封,关好大棚。
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4、肥料管理
①底肥 以生物有机肥为主,每亩施50kg,硫酸钾复合肥50kg。
②微肥 甜瓜3-4叶期、开花前各补充一次硼、锌微肥,坐果前及膨瓜期各补充一次钙、镁微肥,螯合态微肥效果更好。
③膨瓜肥 当幼果长到鸡蛋大小时,滴灌追施膨瓜肥,每亩高氮高钾型冲施肥20kg溶液。
5、水分管理 掌握少量多次原则,视土壤墒情滴灌;坐果前后各一周、采收前一周禁止补水。
6、 温度管理
①缓苗期 需较高的温度,白天维持20℃左右,夜间15℃,夜间多层膜覆盖,密封活苗,中午如遇高温可以适当开启大棚通风,内层膜不动。
②伸蔓期 白天维持25℃—30℃,夜间15℃以上,晴天日出后由外及内逐层揭膜,午后由内向外逐层覆盖。随着外界气温的升高和瓜蔓的伸长,不需多层覆盖时,应由内向外逐步揭膜,当夜间大棚温度稳定在15℃(瓜蔓座果后)拆除大棚内所有覆盖物,加大通气量。
③ 开花结果期 需较高的温度,白天维持25℃—30℃,夜间20℃左右,适时通风换气。
7、整枝与坐果
①摘心 单蔓整枝不摘心;双蔓整枝 ,幼苗3叶一心时摘心,选留两条长势相近健壮侧蔓作营养子蔓,其它侧蔓及时抹掉;三蔓整枝,幼苗4叶一心时摘心,选留三条长势相近健壮侧蔓作营养子蔓,其它侧蔓及时抹掉。
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②子蔓摘心 子蔓座果节位后留10片真叶摘心(薄皮甜瓜子蔓15叶摘心,小果型品种子蔓10叶摘心,大果型品种子蔓25叶摘心)。
③孙蔓摘心 孙蔓座果后留一真叶摘心。
④整枝 根据不同品种、不同整枝方式、种植方式灵活掌握坐果节位,薄皮甜瓜5-7节以上,厚皮甜瓜10-12节以上,立架式、大果型坐果节位适当提高,其它侧蔓及时摘除。
⑤坐果 当坐果节位雌花含苞待放时,上午7-10时用坐果灵坐果,维持大棚温度25℃左右。
⑥留果 当幼果鸡蛋大小时开始留果,去掉畸型果、小果型品种1蔓2果、一株3-4个幼果,大果型品种1蔓1果、一株2-3个幼果。
8、病虫害防治 预防为主,综合防治策略。
①主要病害防治 苗期病害猝倒病、立枯病、蔓枯病、疫病、细菌性角斑病,种子检疫,种子药剂浸种及种子包衣、土壤消毒是预防苗期病害的关键,猝倒病用95%绿亨一号3000倍加58%甲霜灵锰锌500倍混合液喷淋营养土;疫病用10%科佳1500倍液喷雾;蔓枯病用40%信生5000倍液喷雾;细菌性角斑病用2%加收米500倍液喷雾。大田病害有灰霉病、霜霉病、白粉病、蔓枯病、细菌性角斑病、根结线虫病等,灰霉病用40%施佳乐1000倍液或50%速克灵1500倍液喷雾防治,霜霉病用72%杜邦克露800倍液或58%雷多米尔1000倍液喷雾防治,白粉病用10%世高1500倍液喷雾,蔓枯病用40%信生3000倍液喷雾,细菌性角斑病用47%加收米600倍液喷雾,根结线虫病用3%阿维菌素1500倍灌根。
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②主要虫害防治 红蜘蛛用1.8%阿维菌素1000倍液喷雾,蚜虫用10%吡虫啉1500倍液或20%吡蚜酮1500倍液交替喷雾防治。
9、采收
①甜瓜成熟度鉴别 果实发育期,即开花座果至成熟的天数,一般大棚栽培大果型厚皮甜瓜品种果实发育期42-43天,厚皮甜瓜小果型品种35-36天左右,薄皮甜瓜30天左右,座果节位功能叶片出现缺镁式枯黄。
②采收方法 用剪刀留“丁”字型果柄,注意保护藤、叶,保后茬瓜。
③分级包装:采收后要分级包装销售,一般公级标准,特级1.2公斤以上,一级1-1.2公斤;二级0.8-1公斤。
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